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Production de fromages fermiers au lait cru : Chaource AOP, Ervy, Soumaintrain IGP, Mesnil, Marbré d’Armance, Bouchon d’Armance et fromages blancs.

INFORMATION :
Par téléphone,  de préférence le matin.
Visite de la fromagerie uniquement dans le cadre des visites d’entreprises organisées par la CCI de Troyes.



Horaires d'ouverture

 Le lundi et le samedi de 8h30 à 12h
Du mardi au vendredi de 8h30 à 13h et de 15h à 18h30
Fermé le dimanche

Où trouver nos fromages ?

  • Intermarché d'Aix-en-Othe,
  • B1 à Ervy-le-Châtel,
  • Proximarché à Ervy-le-Châtel,
  • La Champignonnière de Cussangy,
  • Auchan à Tonnerre,
  • Fromagerie Pouillot,
  • Leclerc Saint-Parres-aux-Tertres,
  • Intermarché de Creney,
  • Intermarché de Saint-Julien,
  • Crémerie Dominique,
  • La Fontaine des Champs,
  • Drive fermier Aube.